Sassicaia

既然介紹了 Sassicaia 的入門版 Guidalberto，沒有不介紹 Sassicaia 的道理吧！

我在 Tenuta San Guido Guidalberto, Toscana, 2012 一文中已略略提過 Sassicaia 的歷史，說過的就不再重覆了。

Sassicaia 在國內有一個很優美的譯名——西施佳雅，被譽為意大利四大"雅"之首，其餘三"雅"為 Solaia, Ornellaia, Gaja (barbaresco)。

以下就說一些 Sassicaia 的軼事吧！


* Sassicaia 的田位於 Tenuta San Guido 莊園一塊朝向東北、像波爾多的 Grave 般滿佈碎石的小山坡。Sassicaia 在意大利語中正是小石頭的意思。

* 在眾說紛紜的第一支 Super Tuscan 爭議中，最多人認同的 First Super Tuscan 是 Sassicaia。

* Sassicaia 1985 兩次取得 Robert Parker 100 分滿分的好評，兩次的滿分分別來自 1997 年的 Wine Advocate 及 2014 年的 Hedonists Gazette。在 1997 年的酒評中， Robert Parker 說自己常在盲評中誤以為 Sassicaia 1985 是 Mouton-Rothschild 1986！

* 英國酒評人 Oz Clarke 在 1977 年初嚐 Sassicaia 1968，他笑說當時的感覺是在喝一瓶貼錯了標籤的波爾多頂級莊酒！

* Oz Clarke 在他於 2014 年出版的 Oz Clarke's Pocket Wine Guide 2014 中列出近廿年來他心目中 Sassicaia 的最佳年份：2011, 10, 08, 07, 06, 04, 01, 99, 98, 95, 90, 88, 85。